UTL Metz

20 février 2017 | Conférence UTL : L'histoire insolite de la communauté jésuite

04/04/17
Au XVIIème siècle, la communauté jésuite fondée par Ignace de Loyola fut le" bras armé "du Vatican pour lutter contre le séisme des reformes religieuses. Dans l’éducation et l’évangélisation, ils jouèrent un rôle majeur en Amérique du Sud ainsi qu’en Chine.

26 janvier 2017 | UTL / MDE : Les coulisses de la représentation

31/03/17
Maison de l’Étudiant du Saulcy (MDE)Places limitées réservation : dvuc-utl-contact@univ-lorraine.fr Répétition publique de l’orchestre du département de musicologie.

26 janvier 2017 | Conférence UTL : Faire les molécules nôtres: Alimentation & digestion

28/03/17
Les Animaux échangent une vaste variété de molécules avec leur environnement. Dans ce cadre, la captation de gros agrégats macromoléculaires, l’alimentation, implique la confrontation entre le soi (l’organisme) et le non-soi (les aliments).

26 janvier 2017 | Conférence UTL :Table Ronde : Les méfaits des régimes

24/03/17
Chaque année, des régimes de toutes sortes paraissent dans les médias. Quels sont-ils ? Fonctionnent-ils réellement? Sont-ils adaptés notre vie au quotidien? Sont-ils dangereux pour la santé?

26 janvier 2017 | Conférence UTL : Gourmandises Musicales…et musiques gourmandes !

21/03/17
Gourmandises Musicales     …et musiques gourmandes !            Où délices culinaires de toutes sortes et traditions de tables se sont montrés, et se montrent toujours, particulièrement inspirants pour de nombreux compositeurs de tous pays.        

26 janvier 2017 | Conférence UTL : Casse-tête dans l’assiette

17/03/17
Casse-tête dans l’assiette    

26 janvier 2017 | Conférence UTL : Rossini, compositeur et gastronome

14/03/17
Le compositeur du Barbier de Séville a toujours conçu sa musique comme devant « se déguster » avec plaisir.

26 janvier 2017 | Conférence UTL : Œdipe le complexe

10/03/17
Œdipe c’est un mythe, une tragédie, une histoire, un concept, un universel, un poncif, etc… Pas de quoi s’étonner, dès lors, que le quidam ait les pieds quelque peu enflés. Cependant, nul ne saurait lui contester qu’il soit, pour le moins, complexe !     Michel KLEIN

26 janvier 2017 | Conférencte UTL : Le sol, réservoir et puits de carbone ?

07/03/17
Le sol est placé au cœur de la réflexion sur les flux de carbone : les mesures récentes des scientifiques montrent que le sol pourrait piéger toute ou partie de nos émissions carbonées et contribuer ainsi à réduire l’augmentation des températures.

26 janvier 2017 | Conférence UTL : La cuisine arabe

03/03/17
Il est connu que le l’Occident doit beaucoup à la civilisation arabo-musulmane par sa présence de 411 à 1492 en al-Andalus. Mais sait-on que la cuisine aussi doit beaucoup à la créativité de ses maîtres cuisiniers?

23 janvier 2017 | Conférence UTL : Où est-il, mille tonnerres !? - La localisation des molécules du vivant

28/02/17
Le public est informé sur la structure des cellules et des tissus par de nombreuses sources d’information, dont plusieurs des conférences de l’auteur.

23 janvier 2017 | Conférence UTL : Le jardin et la nature dans la ville

10/02/17
Le jardin participe à la respiration de la ville et à son aménité. Il lui donne son caractère agréable et sa dimension durable.

23 janvier 2017 | Conférence UTL : Une femme écrit

07/02/17
Pour une femme, écrire a toujours été subversif : elle sort ainsi de la condition qui lui est faite et entre dans un domaine qui lui est interdit. Pourtant des femmes écrivent...

23 janvier 2017 | Conférence UTL : Leçons d'érotisme - le langage codifié des peintres hollandais

03/02/17
La société hollandaise du Siècle d’Or, pourtant très prude et moralisatrice, multiplie à travers sa peinture les allusions et clins d’œil érotiques.

25 novembre 2016 | Conférence UTL : La polychromie de l'architecture gothique

05/01/17
Alors que les portails focalisent toute l'attention des chercheurs, la polychromie de l'architecture gothique demeure un domaine très peu étudié.

20 octobre 2016 | Promenade autour de la gastronomie Lorraine

31/01/17
Potée et quiche - entre autre - sont des incontournables de la cuisine lorraine mais quelle est leur origine ? De quand datent les principales spécialités culinaires de la région ? Qu’ont en commun Claude Gellée et la comtesse du Barry ?

20 octobre 2016 | La Médecine chinoise

27/01/17
En partenariat avec l’Institut Confucius       

20 octobre 2016 | Les légumineuses : de la botanique à la table, une famille de plantes aux intérêts multiples méconnus

24/01/17
Arbres, arbustes ou herbacées, des régions froides, chaudes ou arides, peuplant des milieux aussi divers que les prairies et les forêts, mais aussi les prés salés, les tourbières ou les déserts, les espèces végétales rangées dans la famille des Légumineuses surprennent par leur unicité d’organisa

20 octobre 2016 | Petite histoire du vignoble en Lorraine

17/01/17
Symbole de civilisation, le vin arrive dans l’actuelle Lorraine par les Romains. Dès lors, la vigne s’implante progressivement dans la province et est présente quasiment partout à l’exception du massif vosgien.

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