Conférence UTL : Casse-tête dans l’assiette

 
Date(s): 
Vendredi 17 mars 2017 - 14:30
Lieu(x): 
IUT METZ - Département de Mesures Physiques
8 rue Marconi Amphithéâtre 1
57070 Metz Technopôle

Casse-tête dans l’assiette    
Le consommateur, confronté aux conseils souvent contradictoires qu’il peut trouver dans différentes sources, se retrouve souvent dépourvu quand il doit choisir son alimentation. Il ne se sent pas toujours à l’aise avec l’étiquetage des denrées alimentaires. Est-ce finalement si difficile d’équilibrer son alimentation et d’avoir un régime qui préserve la santé ?        
Laurent MICLO         

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