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Ce Brunch, animé par Jean-Michel CROMPIN de l’institut Carnot ICÉEL, a réuni des universitaires, des acteurs économiques et sociétaux pour débattre de la diminution des pertes énergétiques et de la sobriété énergétique. Le facteur clé de réussite pour arriver au zéro déchet en énergie est la coopération. En effet, le zéro déchet peut être pensé au niveau d’un territoire avec des flux d’énergie qui seraient partagés entre différentes structures.