culture
20 février 2017 | Conférencte UTL : Le sol, réservoir et puits de carbone ?
26/04/17
Le sol est placé au cœur de la réflexion sur les flux de carbone : les mesures récentes des scientifiques montrent que le sol pourrait piéger toute ou partie de nos émissions carbonées et contribuer ainsi à réduire l’augmentation des températures.
1 février 2017 | Qui porte la culotte ? /// Conf'Curieuse
09/02/17
Les avancées des droits des femmes depuis le début du XXe siècle laissent penser aujourd’hui que l’égalité femme/homme est acquise. Pourtant, de nombreux faits et pratiques relevés dans notre société contemporaine montrent le contraire.
30 janvier 2017 | Parution Résidence d'auteurs, création littéraire et médiations culturelles (2). Territoires et publics Édité par Carole Bisenius-Penin
Édité par Carole Bisenius-Penin
26 janvier 2017 | UTL / MDE : Les coulisses de la représentation
31/03/17
Maison de l’Étudiant du Saulcy (MDE)Places limitées réservation : dvuc-utl-contact@univ-lorraine.fr
Répétition publique de l’orchestre du département de musicologie.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Faire les molécules nôtres: Alimentation & digestion
28/03/17
Les Animaux échangent une vaste variété de molécules avec leur environnement. Dans ce cadre, la captation de gros agrégats macromoléculaires, l’alimentation, implique la confrontation entre le soi (l’organisme) et le non-soi (les aliments).
26 janvier 2017 | Conférence UTL :Table Ronde : Les méfaits des régimes
24/03/17
Chaque année, des régimes de toutes sortes paraissent dans les médias. Quels sont-ils ? Fonctionnent-ils réellement? Sont-ils adaptés notre vie au quotidien? Sont-ils dangereux pour la santé?
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Gourmandises Musicales…et musiques gourmandes !
21/03/17
Gourmandises Musicales …et musiques gourmandes ! Où délices culinaires de toutes sortes et traditions de tables se sont montrés, et se montrent toujours, particulièrement inspirants pour de nombreux compositeurs de tous pays.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Rossini, compositeur et gastronome
14/03/17
Le compositeur du Barbier de Séville a toujours conçu sa musique comme devant « se déguster » avec plaisir.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Œdipe le complexe
10/03/17
Œdipe c’est un mythe, une tragédie, une histoire, un concept, un universel, un poncif, etc… Pas de quoi s’étonner, dès lors, que le quidam ait les pieds quelque peu enflés. Cependant, nul ne saurait lui contester qu’il soit, pour le moins, complexe ! Michel KLEIN
26 janvier 2017 | Conférencte UTL : Le sol, réservoir et puits de carbone ?
07/03/17
Le sol est placé au cœur de la réflexion sur les flux de carbone : les mesures récentes des scientifiques montrent que le sol pourrait piéger toute ou partie de nos émissions carbonées et contribuer ainsi à réduire l’augmentation des températures.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : La cuisine arabe
03/03/17
Il est connu que le l’Occident doit beaucoup à la civilisation arabo-musulmane par sa présence de 411 à 1492 en al-Andalus. Mais sait-on que la cuisine aussi doit beaucoup à la créativité de ses maîtres cuisiniers?
26 janvier 2017 | Conférence UTL :Table Ronde : Les méfaits des régimes
23/03/17
Chaque année, des régimes de toutes sortes paraissent dans les médias. Quels sont-ils ? Fonctionnent-ils réellement? Sont-ils adaptés notre vie au quotidien? Sont-ils dangereux pour la santé?
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Casse-tête dans l’assiette
16/03/17
Le consommateur, confronté aux conseils souvent contradictoires qu’il peut trouver dans différentes sources, se retrouve souvent dépourvu quand il doit choisir son alimentation. Il ne se sent pas toujours à l’aise avec l’étiquetage des denrées alimentaires.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Faire les molécules nôtres: Alimentation & digestion
09/03/17
Les Animaux échangent une vaste variété de molécules avec leur environnement. Dans ce cadre, la captation de gros agrégats macromoléculaires, l’alimentation, implique la confrontation entre le soi (l’organisme) et le non-soi (les aliments).
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Lucrèce et le De Rerum Natura
30/03/17
Dans son livre De la Nature, Lucrèce (1er siècle avant J-C) met la poésie au service de la philosophie épicurienne. Sa grande voix est capable d'exprimer avec force les tourments de l'âme humaine autant que la sérénité qui vient de la connaissance.
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Promenade autour de la gastronomie lorraine
02/03/17
Potée et quiche - entre autre - sont des incontournables de la cuisine lorraine mais quelle est leur origine ? De quand datent les principales spécialités culinaires de la région ? Qu’ont en commun Claude Gellée et la comtesse du Barry ?
26 janvier 2017 | Conférence UTL :Table Ronde : Les méfaits des régimes
22/03/17
Chaque année, des régimes de toutes sortes paraissent dans les médias. Quels sont-ils ? Fonctionnent-ils réellement? Sont-ils adaptés notre vie au quotidien? Sont-ils dangereux pour la santé?
26 janvier 2017 | Conférence UTL : Georges Bizet, du Prix de Rome à Carmen (1838-1875)
15/03/17
Disparu à 37 ans, grand prix de Rome, élève de Charles Gounod, Georges Bizet n’eut pas le temps de donner la pleine mesure de son génie. Particulièrement précoce avec son unique Symphonie, Les Pêcheurs de perles et L’Arlésienne, il ouvre, avec Carmen, la voie au vérisme et à l’opéra moderne.
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