A la Rencontre des Brasseurs

 
Date(s): 
Samedi 20 mai 2017 - 14:00 - 18:00
Lieu(x): 
ENSAIA
2 avenue de la Forêt de Haye BP 20163
54 505 Vandoeuvre-lès-Nancy

Tous les 2 ans, en alternance avec les 24H de Stan, les étudiants de l’école organisent un temps fort dédié à la Bière. Malgré leur mobilisation entière dans les préparatifs des Inter’Agros de Nancy, mais pour ne pas rompre avec cette tradition qui perdure depuis 1995, les élèves proposeront le 20 mai une Rencontre des Brasseurs sur le campus de Brabois durant l’après-midi du samedi avec au programme

  • 14H-18H : Dégustations de bière, Découverte du brassage, Bière Pong 1
  • 4H30 : Shows Pompom et Fanfare
  • 15H00 : Conférence « L’histoire de la Brasserie » Benoît Taveneaux, Président du Musée Français de la Brasserie
  • 16H30 : Conférence « Microbrasserie et techniques de brassage » Stéphane Pacaud, Fondateur des Brasseurs de La Brie
  • 17H00 : Remise des prix du concours de brassage inter’écoles 9 équipes issues des écoles d’Ingénieurs de Nancy on en effet brassé dans la halle de l’école, sous l’œil avisé du Club Brasseur, leur propre bière. Un jury départagera les meilleures créations le 20 mai.