15 ans de l'incubateur lorrain : Myrissi, service innovant

 
Publié le 17/08/2015 - Mis à jour le 24/08/2015

A l'occasion de ses 15 ans, l'Incubateur Lorrain invite 15 start-up à témoigner. Toutes ces sociétés ont en commun de valoriser des travaux de recherche par la création d'entreprise innovante. Leurs équipes seront réunies le 15 septembre prochain à la CCI 54 à Nancy à partir de 17h00 pour présenter leurs activités.

Vous pourrez notamment échanger avec les chercheurs à l'origine de chacune d'entre elles.

Vous avez pu découvrir les sociétés présentes à l’espace « multimédia » (Sailendra, Insydelabs et Starburst Computing), à l’espace « mobilité » (Ozcar, Alérion et Bluenovia). Découvrez maintenant celle de l'espace "services innovants".

Logo Myrissi

Issue de l’ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires) Myrissi a été créée en 2014, après plus de 10 ans de recherche scientifique sur le lien existant entre couleur et odeur. En effet, si à ce jour plusieurs laboratoires dans le monde travaillent sur le sujet, Myrissi est la seule entreprise technologique à avoir modélisé le lien stable existant entre ces deux sens. Le procédé breveté de modélisation Myrissi, du type réseau de neurones s'appuie sur une base de données sensorielles de plus de 25 000 tests et une base de données chimiques.

Myrissi propose un procédé unique permettant d’obtenir une représentation colorée objective de la perception olfactive et réciproquement : les notes olfactives parfaitement corrélées aux couleurs et aux valeurs d’un produit ou d’une marque. Ses clients se situent dans le domaine de la parfumerie et cosmétique, de l’agroalimentaire, des vins et spiritueux…

Constituée d’une équipe de 4 femmes aux compétences complémentaires en sciences, technique, management et commercial, Myrissi a pour objectif de développer son marché et permettre la reconnaissance au niveau européen des profils chromatiques comme la première représentation graphique d’une odeur afin de lutter contre les contrefaçons de parfums ou de vins.

Site web : http://www.myrissi.fr/