Depuis 3 ans l’IUT d’Auch organise au niveau national le concours Agar’art qui s’adresse aux élèves et étudiants des sections de biologie technique (en Lycées : bac STL BGB, BTS, et en IUT). Comme le suggère son nom il s’agit de dessiner à l’aide de microorganismes déposés en surface de milieux de culture gélosé (ou agar, d’où le nom du concours). Il est en effet possible d’obtenir des couleurs variées, en employant soit des espèces naturellement productrices de pigments colorés, soit en choisissant un milieu de culture dont la couleur variera en fonction de l’activité métabolique des microorganismes qu’on y déposera.
Au-delà de l’aspect artistique et ludique, il y a aussi une dimension formation : les étudiant.es réfléchissent au meilleur couple milieux de culture / espèces microbienne pour formaliser leur idée de dessin et donc mettent en œuvre les connaissances acquises au fil de leurs études. L’aspect créatif est également présent au niveau technique puisqu’une entière liberté leur est laissée pour la technique de dessin, dans le respect évidemment des mesures de sécurité propre à l’utilisation de microorganismes.
Deux étudiantes de l’Université de Lorraine, IUT de Thionville-Yutz, du département Génie Biologique, Eloïse Pépin et Juliette Mosser ont obtenu le prix du jury sur le thème « Japon ». En 2018-2019, un binôme d’étudiants (Solène Moench et Guillaume Brisinger) avait terminé 6ème sur 35 sur le thème « Winter is coming ». Le prix du jury est décerné par des artistes et des scientifiques. La réalisation, basée sur deux symboles forts du Japon, le mont Fuji et les cerisiers en fleur, a nécessité le recours à des solutions techniques montrant la maitrise des aspects microbiologiques : stérilisation et incorporation d’une vraie branche d’arbuste dans la gélose et choix des espèces bactériennes donnant les couleurs souhaitées.
L’équipe pédagogique du département Génie Biologique et la direction de l’IUT de Thionville-Yutz félicitent les étudiantes qui mettent à l’honneur leur formation, et leur université. Bravo à elles !
Lien vers la proclamation des résultats : https://www.youtube.com/watch?v=mOlp1oDhJSA&feature=youtu.be