Devons-nous bousculer nos habitudes ?
Véritable marqueur d’histoire et de culture, l’alimentation humaine interroge. Trop grasse, trop sucrée, pas assez équilibrée... Il semblerait que nos repères soient devenus troubles.
À l’occasion de l’« Année internationale des légumineuses », le Festival du Film de Chercheur explore notre chaîne alimentaire, de la production à la dégustation. Derrière une simplicité apparente, celle de bien manger, nous tenterons d’évaluer les répercussions de la production alimentaire sur la planète. Avec l’appui de nombreux chercheurs, agronomes, diététiciens, biochimistes, sociologues et historiens, nous verrons s’il devient urgent de reconsidérer nos modes de consommation.
Comme tous les deux ans, le festival vous propose une compétition de films inédits, mettant en lumière le quotidien de la recherche. Une occasion de rencontrer des chercheurs et d’échanger librement avec eux. Cette année encore, ateliers scientifiques, projections de documentaires, expositions et spectacles permettront au public d’aborder une question quotidienne sous un angle scientifique.
Invité par la ville de Vandœuvre-lès-Nancy, le Festival du Film de Chercheur a fait appel à de nombreux acteurs locaux. Citoyens, étudiants, MJC et associations se sont mobilisés pour faire de cet événement CNRS/Université de Lorraine un espace de réflexion et de partage, accessible à tous.
Venez découvrir du 31 mai au 5 juin, de nombreuses activités autour du thème de l'alimentation accessible aux petits comme aux grands : projection de films, soirées à thèmes , spectacles, expositions, ateliers & animations, conférences....