Les vaches, des animaux de compagnie comme les autres ?

Conférence du cycle Éthique et des Couacs de Jocelyne Porcher & Thierry Schweitzer (sous réserve)

Dans les pays industrialisés, les relations avec les animaux d’élevage sont aujourd’hui extrêmement fragilisées. En cause, l’industrie des productions animales mais aussi la promotion d’une « agriculture sans élevage ». Cela signifie une société humaine sans animaux. Cette rupture avec les animaux est-elle un choix éclairé de nos concitoyens? Quelles alternatives peut-on envisager ? 

                    
Organisée par l’Université du Temps Libre, en partenariat avec le MAN, le FRAC et Forum IRTS de Lorraine
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