Date(s):
Vendredi 29 novembre 2019 - 10:00
Lieu(x):
Centre Prouvé
1 place de la République
Auditorium 300
Nancy
La 2e édition des rencontres AgroValor porte sur le thème des biomolécules pour l'alimentation, la cosmétique et la santé.
Programme
A partir de 9h00 : Accueil
10h00 Ouverture
- Guido Rychen, Directeur de l'ENSAIA
- Pierre Mutzenhardt, Président de l'Université de Lorraine
- Edwige Helmer-Laurent, Déléguée régionaleCentre-Est du CNRS
- Meriem Fournier, Présidente du Centre INRA Grand Est-Nancy
- François Werner, Vice-Président Région Grand-Est, Coordination des politiques européennes, Enseignement supérieur et Recherche
- Serge Kauffmann, Délégué Régional à la Recherche et à la Technologie Grand-Est
Coordination : Stéphane Desobry, Professeur ENSAIA
- 10h20 – 10h40 : Les biomolécules d'origine végétale et applications, Pr Alain Hehn, ENSAIA-LAE (Université de Lorraine, INRA)
- 10h40- 11h00 : Les biomolécules d’origine animale et applications, Pr Michel Linder, ENSAIA-LIBio (Université de Lorraine)
- 11h00 - 11h20 : Les biomolécules d'origine microbienne et applications, Dr. Frédéric Borges ENSAIA-LIBio (Université de Lorraine)
- 11h20 - 11h40 : La bioraffinerie : le fractionnement et l'extraction des biomolécules, Dr Romain Kapel, IUT Nancy-Brabois-LRGP (Université de Lorraine, CNRS)
- 11h45 - 12h15 : Les dernières start-ups « biomolécules » créées dans le réseau Agrovalor (Biolie, PAT, IEA, Symples)
- 12h15- 12h45 : Table ronde "Les biomolécules de demain" et échanges avec la salle
12h45-14h15 : Buffet déjeunatoire
Coordination : Alain Hehn, Professeur ENSAIA
- 14h20 – 14h40 : La transformation des biomolécules : fonctionnalisation et vectorisation et applications, Pr Isabelle Chevalot,, Pr. Catherine Humeau, ENSAIA-LRGP (Université de Lorraine, CNRS)
- 14h40 -15h00 : Les plateformes régionales : expertises et équipements, Dr. Frances Yen Potin, URAFPA (Université de Lorraine, INRA)
- 15h00 - 15h20 : Structuration régionale de compétences, Pr Stéphane Desobry, ENSAIA-LIBio (Université de Lorraine)
- 15h20 -15h40 : Echanges avec la salle
- 15h40 – 16h00 : Programme Agrovalor : perspectives 2020-2025, Pr Guido Rychen, Directeur ENSAIA
Inscription gratuite mais obligatoire avant le 15 novembre 2019 sur agrovalor2019.event.univ-lorraine.fr
Contact : agrovalor2019@sciencesconf.org