Date(s):
Vendredi 16 octobre 2015 - 09:00 - 12:00
Romain KAPEL soutient pour son habilitation à diriger des recherches le vendredi 16 octobre 2015 à partir de 9h00 à la Présidence Brabois salle Gallé.
Sa soutenance s'intitule "Procédés d’extraction, purification, transformation des protéines d’agro-ressources et de séparation des hydrolysats peptidiques : vers une bioraffinerie protéique maîtrisée".
Le jury sera composé de Patrick BOURSEAU (Université de Nantes), Christian LARROCHE (Université Blaise Pascal Clermont-Ferrand), Philippe MOULIN (Université Aix-Marseille), Pascal DHULSTER (Université Lille 1), Annie MARC (Université de Lorraine LRGP) et Ivan MARC (Unviersité de Lorraine LRGP).