Date(s):
Vendredi 29 mars 2024 - Dimanche 3 novembre 2024
Lieu(x):
Jardin botanique Jean-Marie Pelt
100 rue du jardin botanique
54600 VIllers-lès-Nancy
Cacaoyers, cabosses, fèves... Le chocolat prend place au jardin botanique et vous livre ses secrets de fabrication ! De la plante à la tablette, chaque étape sera expliquée.
Mais si nous apprécions le goût du cacao, connaissons-nous les nombreux enjeux environnementaux, sociaux, commerciaux et économiques que soulèvent sa consommation, sa commercialisation, sa production ou encore sa culture ?
De nombreux partenaires locaux seront associés à l’exposition tels que le Lycée Stanislas, le CEPAL, les experts pâtissiers de Lorraine…
Commissaire d’exposition : Katia Blairon professeure de droit public à l’Université de Lorraine.
Tout public / Gratuit jusqu'à 25 ans, au-delà tarif d'entrée dans les serres tropicales