A l'occasion de la cérémonie de remise des diplômes de doctorat et des prix de thèse 2018, qui a lieu le vendredi 19 octobre à 14h30 à Nancy (Amphi Parisot - Présidence Lionnois), nous vous proposons de découvrir les thématiques de recherche des 8 docteurs qui ont reçu les prix de thèse de l'Université de Lorraine.
William Chaze - Ecole doctorale EMMA
Sujet de thèse, effectuée au sein du LEMTA : Transferts de chaleur et de masse lors de l'impact d'une goutte sur une paroi chaude en régime d'ébullition en film - Application de diagnostics optiques et modélisation
Dans le contexte actuel d’économie d’énergie, les procédés tels que la combustion dans les moteurs à combustion interne ou bien le refroidissement dans le domaine de la sidérurgie font l’objet de nombreuses recherches afin de diminuer la consommation de carburant dans le cas des moteurs, ou la quantité d’eau nécessaire dans le cas du refroidissement. L’amélioration du rendement de ces procédés, impliquant l’interaction entre des sprays liquides et des parois chaudes, passe par une meilleure compréhension du phénomène fondamental qu’est l’interaction entre une goutte liquide et une paroi chaude. Ainsi, ces travaux de thèse ont eu pour but de développer des techniques de mesures pour estimer l’évolution de la température ainsi que le flux échangé par des gouttes millimétriques lors de leur impact sur une paroi à haute température. Les résultats obtenus, résolus à la fois dans le temps et dans l’espace, ont permis de développer un modèle d’évaporation transitoire quantifiant la dynamique de croissance du film de vapeur qui se développe lorsqu’une goutte rentre en contact avec une paroi à haute température.
Date de soutenance : 31 octobre 2017
Directeur de thèse : Fabrice LEMOINE / Co-directeur de thèse : Guillaume CASTANET