Evènement culturel à distance par l'Institut Confucius : Au sud des nuages, le berceau du théier

C’est là, au cœur d’un monde à part, aux paysages sublimes sculptés par l’homme, que poussent les théiers les plus vieux du monde. Suivant les anciens sentiers muletiers qu’empruntaient jadis les caravanes chargées de thé, nous partirons à la découverte de forêts primitives et de villages de montagne, au coeur de la richesse des plus anciens terroirs théiers de Chine.

Interprète-traductrice de chinois, diplômée de l’Institut des Langues Orientales, Katrin Rougeventre se consacre depuis de longues années au mandarin, au pays du Milieu et à ses dix mille thés. Auteur d’un mémoire sur l’agronomie théière en 1985 et de l’Empire du thé, un guide des thés chinois, elle arpente depuis plus de 30 ans  les jardins de thé, à la rencontre de planteurs et de façonniers de thés nouveaux.