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[TCF] Autoriser la mise sur le marché de la viande cultivée aux États-Unis, une révolution ?


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Ces saucisses de viande cultivée vous mettent-elles en appétit ? New Age Meats , CC BY-SALe 21 juin dernier, Upside Foods et Good Meat, deux entreprises basées dans la baie de San Francisco, obtenaient l’autorisation de mise sur le marché aux États-Unis de leur poulet cultivé.